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刮面式換熱器 ? ?刮板式換熱器由殼體和轉(zhuǎn)子組成。殼體由內(nèi)筒和外筒構(gòu)成。內(nèi)筒是傳熱筒,筒內(nèi)通過被處理物料（A流體）；外筒為夾套,套內(nèi)通過換熱介質(zhì)（B流體）。轉(zhuǎn)子在工作時轉(zhuǎn)動。轉(zhuǎn)子的外緣有刮片，起攪動和刮膜作用。轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速一般為100～800轉(zhuǎn)／分，依物料的粘度和設(shè)備直徑的大小而異。粘度高、直徑大，則轉(zhuǎn)速宜小，也有低至10～20轉(zhuǎn)／分的。 刮面式換熱器的主要特點是具有攪動和刮膜作用，物
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